Agora que retornamos das festas de fim de ano aproveitei que estamos passando por um verão super quente,Preparei uma receitinha Light para o nosso “ CANTINHO DA CULINÁRIA “ uma salada árabe, rápida e fácil de fazer , que é bem leve , saudável e admirada por todos !
Que momentos da sua vida sejam muito mais gostosos !!!
Ah!! Quero ver o seu comentário no nosso blog em ???
Nos próximos dias mais uma receita Light … vocês vão adorar !
Bjkas meus Amores !!!
TABULE TROPICAL
Por Kátia Tahan
Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 1:30min
Ingredientes:
* 1 xícara (chá) de trigo para quibe
* 2 tomates picados
* 1 pepino grande picado em cubos
* Cebolinha verde e salsinha a gosto
* Hortelã fresca a gosto
* 1 colher de sopa de azeite de oliva
* Suco de 1 limão (grande)
* 1 manga cortada em cubos (Opcional)
* Pimenta e sal a gosto
* 1 pé de alface (crespo)
Modo de preparo:
1. Deixe o trigo de molho por 1 hora;
2. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela ;
3. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã (picadinhos);
4. Tempere com azeite, sal, limão e a pimenta, Misture bem e deixe descansar por no mínimo 1 h.
5. Sirva sobre alface . Humm …. DELÍCIA ! DELÍCIA !
