quinta-feira, 26 de julho de 2012

Cantinho da Culinária - BOLINHO DE CHUVA DA VOVÓ

Olá! Amigas(os) Dias abençoados e A Paz de Deus a todos!


Separei uma deliciosa homenagem que não poderia falta para o nosso “CANTINHO DA CULINÁRIA “ Especial Faça Fácil “ DIA DA VOVÓ” as nossas queridas merecem ser sempre lembradas !!

Uma receita que não muda e está sempre na moda, são os bolinhos de chuva. Quem não se recorda

na sua infância, vinha à vovó ou a mamãe, chamar para um lanche a tarde, e qual era a nossa surpresa ? Esses bolinhos que eram tão apreciados por todos, e que continuam com toda a força nos dias de hoje. Essa é uma tradição difícil de apagar !!

Que momentos da sua vida sejam muito mais gostosos !!!

Ah!! Quero ver o seu cometário no nosso blog em ???


BOLINHO DE CHUVA DA VOVÓ

Por Kátia Tahan

Rendimento: 20 porções Tempo Preparo: 30 min




Ingredientes:


• 4 ovos

• 4colheres de açúcar

• 2 xícara de chá de leite

• Trigo para dar ponto

• 2colher de sopa de fermento em pó

• Açúcar e canela

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura ;

2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar ;

3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro ;

4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Opção : Colocar uma ou duas bananas picadinha na massa Hummm DELÍCIA ! DELÍCIA!
 
 
 
Kátia Tahan.