Delícia de Abacaxi
Olá! Amigas(os) Dias abençoados e A Paz de Deus a todos!
Olha aí uma sobremesa que é super rápida e fácil de fazer para o nosso “CANTINHO DA CULINÁRIA“ uma boa sugestão para o nosso final de semana é uma DELÍCIA !
Não deixe de convidar os amigos para fazerem juntinho com você essa sobremesa deliciosa!
Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 12 porções
Por
Kátia tahan
Ingredientes:
Doce de abacaxi:
1 abacaxi
cortado em cubos / 1 pouco de água / Açúcar a gosto
Creme:
1 lata de leite
condensado / 1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado) / 3
gemas
Cobertura:
3 claras
batidas em neve / 3 colheres de sopa de açúcar /1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
1. Em uma panela, coloque os ingredientes
do doce de abacaxi e deixe no fogo até chegar no ponto de doce
- Depois deixe
esfriar um pouco, despeje na forma ou tabuleiro e reserve
- Em seguida
prepare o creme, levando ao fogo, mexendo até ficar homogêneo
- Depois despeje
em cima do doce de abacaxi que estava reservado
- Bata as claras
em neve, acrescente o açúcar, o creme de leite e mexa um pouquinho com uma
colher
- Coloque por
cima do doce reservado, leve ao freezer e sirva bem gelado
- Fica parecendo
um sorvete
- Se desejar,
coloque calda
- É uma delícia
mesmo
