sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Cantinho da Culinária: Bolinha de queijo

Olá !! Amigos,  dias abençoados  e   A Paz de Deus  a  todos!

Olha mais uma gostosura para o nosso CANTINHO DA CULINÁRIA  … Essa receita é para aquele lanchinho no final de semana com a família, tenho certeza que todos vão amar!.
Que momentos da sua vida sejam muito mais gostosos !!!

E quero muito saber o que você está achando das nossas receitas! Mandem dicas, sugestões, críticas, pois assim poderemos melhorar cada vez mais pra você amigo do Blog.
Mande para pascompnsbi@gmail.com e teremos o prazer de responder!


Bolinha de Queijo

Rendimento: 20 porções Tempo de Preparo: 40min     





  Ingredientes:
        
·       1 xícara (chá) de leite
·       1 xícara (chá)  de água
·       1 colher de sopa de manteiga
·       1   ½  xícara (chá)de queijo ralado
·       1 pitada de sal
·       2 xícaras (chá) de farinha trigo
      
       Modo de Fazer:

1.    Levar ao fogo o leite, água manteiga  misture e deixe ferver
2.    Colocar o trigo, o queijo e mexer até desprender da panela
3.    Depois coloca a massa na pia até esfriar
4.    Depois enrola e passa na farinha de rosca e frita em óleo quente


SUGESTÃO:  Pode rechear com presunto e queijo de sua prefêrencia (mussarela, provolone , prato ... )


Beijocas amigos e até a próxima!










Kátia Tahan